Bị viêm xoang nên và không nên ăn gì?

Bệnh viêm xoang mũi là bệnh rất thường gặp, để chữa bệnh ngoài việc dùng thuốc thì chế độ ăn cũng rất quan trọng. Vậy bệnh viêm xoang nên ăn gì là tốt nhất.
Dấu hiệu thường thấy nhất của bệnh viêm xoang là nghẹt mũi, đau đầu, đau mắt. Khi một xoang bị viêm sẽ rất dễ lây lan sang các xoang khác vì giữa các xoang có các khoang rỗng nối với nhau gây nên bệnh viêm đa xoang. Việc điều trị viêm xoang thường mất nhiều thời gian và khó trị dứt điểm, nhất là viêm xoang do virus, vi khuẩn gây ra.

Bệnh viêm xoang nên ăn gì là tốt nhất

∗ Chế độ ăn cho người bệnh viêm xoang:

– Uống nhiều nước (nước lọc hoặc nước đun sôi để nguội, tuyệt đối không uống nước đá)
– Ăn nhiều những loại thực phẩm chứa omega -3.
– Chọn những loại trái cây có chứa nhiều vitamin C (có rất nhiều trong cam. quýt, chanh,…), ăn nhiều rau xanh.
– Bổ sung thêm các món từ đậu nành trong bữa ăn.
– Tăng cường ăn các loại thực phẩm có chức năng kháng sinh tự nhiên như gừng, tỏi, hành củ.
– Tránh các loại thực phẩm dễ gây dị ứng như hải sản, sữa, thịt bò.
– Không uống rượu, bia, cà phê, không hút thuốc, không ăn nhiều đồ ngọt khiến chất nhầy trong xoang đặc hơn.
∗ Một số món ăn giúp chữa viêm xoang hiệu quả

1. Món canh cà tím, dưa leo, thịt heo chữa viêm xoang
Chuẩn bị: 100g thịt nạc heo, dưa leo 80g, cà tím 100g, dầu mè 30g, hành tỏi 10g và muối.
Cách thực hiện: Thịt nạc, dưa leo cà tím đem rửa thật sạch rồi cắt miếng vừa ăn, tỏi bóc vỏ rồi giã nát ướp vào thịt, hành rửa sạch đem cắt khúc.
Cách nấu canh rất đơn giản. Trước tiên, đặt chả lên bếp, chảo khô cho dầu ăn vào phi thơm hành, bỏ thịt heo vào quay sơ. Đổ lượng nước vừa dùng vào, đợi nước sôi cho hết các nguyên liệu còn lại vào đun thêm 20 phút. Canh này mỗi ngày ăn 1 lần, dùng như canh trong các bữa cơm.
Tác dụng: tăng cường sức khỏe cho người bệnh, tránh tình trạng suy nhược khiến bệnh viêm xoang nặng hơn.
2. Củ sen, mía, củ năng,nho, lê chữa viêm xoang
Nguyên liệu: Củ sen, củ năng, nho, lê mỗi thứ 200g, mía mua 1kg, thêm 100g mật ong
Cách làm: Tất cả các nguyên liệu trừ mật ong đem rửa sạch rồi chờ ráo nước. Nho, lê, củ năng, củ sen ép lấy nước cốt, mía cắt khúc nhỏ cũng ép lấy nước. Trộn hỗn hợp các loại nước lại đổ vào nồi thêm mật ong vào.
Đun hỗn hợp trên với lửa lớn, khi sôi hạ lửa đun riu riu đến khi nước sệt lại là được. Cất dung dịch đặc sệt này trong lọ thủy tinh dùng dần. Mỗi lần uống lấy khoảng 50ml pha thêm nước ấm, uống khi đói bụng. áp dụng ngày 2 lần.
Công dụng: Giúp chữa bệnh viêm xoang mũi bằng cách tiêu giảm bớt dịch đặc giúp thông mũi, giúp người bệnh ăn uống ngon miệng, ngủ tốt.

3. Món xào từ rau chân vịt và nấm tuyết chữa viêm xoang

Thành phần: rau chân vịt (cải bó xôi) 200g, gừng tươi 5g, nấm tuyết 20g, hành 10g, dầu mè và muối.
Cách làm: rau chân vịt nhạt sạch rồi đem rửa, cát thành khúc rồi trụng sơ qua nước sôi; nấm tuyết ngâm vào nước, rửa thật sạch rồi nhặt bỏ cuống. hành cắt khúc, tỏi băm nhuyễn, gừng cắt lát.
Chảo nóng thì cho dầu mè vào phi thơm gừng và hành. Bỏ rau và nấm vào xào chín, nêm gia vị vừa ăn là được.
Công dụng: điều trị ho do viêm xoang, thông mũi hiệu quả, làm hạ huyết áp.
4. Trà rau cần, táo chữa viêm xoang

Chuẩn bị: rau cần 150g đem rử sạch cắt nhỏ, 2 trái táo bỏ hột, trà 3g.
Cách làm: tất cả nguyên liệu trên cho vào ấm, đổ thêm 1 lít nước sạch sắc đến khi còn khoảng 750ml là được. Dùng như nước uống trong ngày.
Công hiệu: có tác dụng an thần, tránh tình trạng ăn không ngon miệng, khó ngủ.

→ Ngoài những món ăn cần được bổ sung, thì người bệnh viêm xoang cần tránh những thực phẩm sau:

+ Không uống đồ lạnh, không sử dụng các chất kích thích như rượu bia, thuốc lá, cà phê.

+ Tuyệt đối không nên ăn những thực phẩm cay nóng, thực phẩm đóng hộp, thức ăn nhiều dầu mỡ.

+ Không ăn những thức ăn có tính kích thích, dễ dị ứng như hải sản, thực phẩm tươi sống, nhộng tằm.

Với những món ăn được giới thiệu ở trên bạn đã có thêm những mẹo chữa viêm xoang tại nhà vô cùng đơn giản mà lại rất an toàn. Chúc bạn bạn mau lành bệnh và luôn vui khỏe.

→ NGƯỜI BỆNH VIÊM XOANG NÊN BIẾT:

• Tổng hợp 5 bài tập yoga điều trị viêm xoang đơn giản nhất
• Tìm hiểu cách chữa viêm xoang bằng sáp ong