Chanh đào ngâm mật ong – Phương thuốc trị ho thần kỳ

Thứ Hai, 07-11-2016

Chanh đào ngâm mật ong – Phương thuốc trị ho thần kỳ mà nhiều người vẫn chưa biết. Mùa chanh đào đến rồi, hãy chuẩn bị sẵn một hũ chanh đào ngâm mật ong, đường phèn để sẵn sàng đối phó với các chứng bệnh về đường hô hấp như: ho, viêm họng, viêm amidan,… nếu chẳng may mắc phải khi mùa đông tới.

chanh-dao-ngam-mat-ong-phuong-thuoc-tri-ho-than-ky2

Chanh đào – loại quả được trồng nhiều ở phía Bắc nước ta, thường được thu hoạch vào tháng 8-9 âm lịch có vỏ mỏng, ruột màu hồng đào, mọng nước và mùi thơm đặc trưng có nhiều lợi ích đối với sức khỏe.

Vỏ chanh đào chứa nhiều tinh dầu được nghiên cứu và chứng minh có tác dụng trị ho, viêm họng, cảm cúm, hạ sốt,… Ruột chanh giàu acid citric có tác dụng phòng trị ho, khản tiếng, đau rát cổ họng,… rất hiệu quả. Bên cạnh đó, chanh đào còn chứa nhiều vitamin A, B1, B2, đặc biệt là vitamin C, có tác dụng giải nhiệt, lợi tiểu, kháng viêm, tiêu độc. Và phong phú về mặt dinh dưỡng và các nguyên tố vi lượng gồm protein, carbonhydrat, dầu béo, chất vô cơ, canxi, phospho, sắt,… rất tốt để dùng chữa bệnh, đặc biệt tốt cho người bị ho, cảm cúm, bị viêm họng.

chanh-dao-ngam-mat-ong-phuong-thuoc-tri-ho-than-ky

Chanh đào thường được kết hợp với mật ong tạo thành bài thuốc trị ho dân gian hiệu quả, bởi: Mật ong  có gần 200 chất như đường đơn, protein, các vitamin, muối khoáng, men có tác dụng sát trùng, diệt khuẩn và tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.

Nếu bạn bị ho, viêm họng, viêm amidan khó chịu thì đều hoàn toàn có thể sử dụng bài thuốc dân gian cực hay này để chữa trị.

NÊN BIẾT:

Hướng dẫn cách ngâm chanh đào và mật ong trị ho

1. Nguyên liệu:

  • Chanh đào: 1 kg. Chọn chanh đào tươi ruột hồng, loại hơi già, vỏ chanh mỏng và bóng sẽ tốt hơn.
  • Mật ong nguyên chất: 1 lít.
  • Đường phèn: 0,5 kg.
  • Hũ thủy tinh lớn, có nắp đậy.
  • 1 cái vỉ nén để giữ cho chanh được ngập trong mật ong, không sợ nổi váng.

 chanh-dao-ngam-mat-ong-phuong-thuoc-tri-ho-than-ky1

2. Cách thực hiện:

Để trị ho bằng chanh đào và mật ong bạn có thể thực hiện theo 2 cách sau:

*Cách 1: Ngâm chanh 3 tháng

+ Bước 1: Sơ chế

  • Chanh đào đem rửa sạch, sau đó cho vào chậu nước đun sôi để nguội có pha với một ít muối đem ngâm trong khoảng 30 phút.
  • Vớt chanh ra để ráo rồi cắt thành từng lát mỏng, giữ cả hạt.
  • Đường phèn đập nhỏ.
  • Bình thùy tinh tráng qua nước sôi để ráo nước.

+ Bước 2: Thực hiện:

  • Đổ một lớp đường vào lọ trước rồi rải một lớp chanh. Cứ thế cho đến khi hết lượng chanh.
  • Cuối cùng rưới mật ong lên, lấy vỉ nén chanh xuống. Đậy kín nắp và bảo quản nơi khô ráo thoáng mát.

+ Cách dùng: Để khoảng 3 tháng là có thể dùng được. Khi bị ho, viêm họng,… bạn lấy 1-2 thìa thuốc trị ho này uống, mỗi ngày uống 3-4 lần cho đến khi hết bệnh.

*Cách 2: Ngâm chanh 6 tháng

Tương tự như cách trên, bạn rửa chanh sạch ngâm với nước đun sôi để nguội để ráo nước rồi ngâm trong khoảng 30 phút và vớt ra để khô. Sau đó khía dọc quả chanh. Sau khi tráng qua bình thủy tinh bằng nước sôi và để ráo nước bạn đổ 1 lớp đường phèn, đến 1 lớp chanh như vậy như cách trên rồi lấy vỉ nén chanh xuống.

Cách này bạn ngâm chanh và mật ong trong khoảng 6 tháng rồi dùng như cách 1 vậy.

*Lưu ý khi ngâm chanh đào và mật ong:

  • Nên sử dụng bình thủy tinh to hơn lượng chanh ngâm vì sau một thời gian bình sẽ lên men, nước chanh tiết ra nhiều sẽ đầy.
  • Không nên bịt miệng bình quá chặt.
  • Bảo quản bình ngâm ở chỗ mát chứ không được cho vào tủ lạnh.
  • Thời gian đầu mới ngâm nên kiểm tra bình thường xuyên, nếu sau vài ngày thấy sủi bọt thì hớt đi.

Vậy là bạn có sẵn 1 hũ chanh đào ngâm mật ong trong nhà, khỏi lo bị các bệnh đường hô hấp thông thường làm phiền rồi phải không?

Bình Luận:

Email của bạn sẽ không bị công khai. Các trường có dấu (*) là bắt buộc
*

Bài viết cùng chuyên mục